top of page

맛의비밀!

먹어도 먹어도 먹고 싶은, 교촌맛의 4가지 비밀

하나. 차별화된 소스 맛이 매력적이다.

 

교촌만의 차별화된 마늘과 간강소스의 풍부한 맛이 바삭한 표면과 부드러운 속살,

기름기를 쫙 뺀 담백함과 조화되어 미각을 자극하는 색다른 맛을 낸다.

회식자리나 술자리에서 빠질 수 없는 메뉴이다.

둘. 기름기가 적고 담백하다.

 

20여 년의 노하우를 담은 전용유에 교촌만의 방법으로 튀김을 해 닭 고유의

수분과 기름기가 제거되고, 조리과정에서 기름기를 없애 버리므로 바삭하고

산뜻한 맛을 즐길 수 있다. 특히 여성들에게 인기가 높다.

셋. 식어도 맛이 있다.

 

기존 치킨과 다른 반죽과 튀김방법으로 식어도 취김 자체의 변형이 거의 없다.

실제로 냉장고에 보관하여 먹어도 고소함을 느낄 수 있다.

여행이나 단체 모임 시 어울리는 치킨이다.

넷. 양념이 손에 묻지 않는다.

 

신속한 소스 처리로 교촌의 소스맛이 튀김속까지 속속들이 베이게 되므로

표면의 상태가 눅눅해지지 않는다. 특히 양념이 흘러내리거나 손에

덕지덕지 묻지 않으므로 어린이들이 먹기에도 용이하다.

bottom of page